東京駅：3種のこだわりメニュー登場　北海道発「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」6月1日より期間限定出店

　フロマージュデニッシュ専門店「フロマージュデニッシュ・デニルタオ」は6月1日～8月2日、グランスタ東京・京葉ストリートエリア（改札内1階）に期間限定出店する。

　今回の出店では、ザクザク食感のデニッシュとミルキーな濃厚クリームが特長の「フロマージュデニッシュ」、2種類のチーズがリンゴの甘みを引き立てる「フロマージュアップルパイ～北海道りんご～」、ブルーベリーとハスカップの酸味がマッチした「ブルーベリーとハスカップのフロマージュパイ」を揃える。

「フロマージュデニッシュ」は、北海道を感じる店舗限定のチーズデニッシュ。小麦とバターが奥深く香るデニッシュ生地を16層に折り込み、ざっくりとした食感に焼き上げた。中には、優しいミルク感と豊かなコクが特徴の北海道根釧（こんせん）地区産マスカルポーネにカスタードを合わせた「なめらかなクリーム」、北海道産クリームチーズにはちみつを加え、塩味・酸味・甘味をバランスよく調和させた「コク深いクリーム」の2種類を閉じ込めた。それぞれのクリームの味わいと、生地の食感が奏でる一品だ。価格は1個・税込み400円。

「フロマージュアップルパイ～北海道りんご～」は、クリームチーズとマスカルポーネ、2種類のチーズが北海道産リンゴの甘みを引き立てる一品。北海道産小麦とバターを使ったサクサクのパイ生地に、北海道産リンゴと特製のフロマージュクリームを重ね、香ばしく焼き上げた。チーズとリンゴのバランスが楽しめるスイーツアップルパイだ。