玉川高島屋：「ヴィタメール」6月15日より店舗リニューアル　同日より記念の限定ケーキ「シュクセ・モンターニュ」も展開

　ベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は、玉川高島屋・地下1階の店舗をリニューアルオープンする。

　ベルギー伝統のショコラをはじめ、チョコレートやナッツなど素材の良さを引き立てた焼き菓子、彩り豊かな季節のケーキを取り揃える。リニューアルオープンを記念して、人気の焼き菓子を詰め合わせたギフトや伝統的なケーキなど限定商品も販売する。

　6月15日〜6月21日に限定販売される「シュクセ・モンターニュ」は、仏パリの伝統菓子「シュクセ」をヴィタメール流にアレンジ。アーモンドスポンジ、プラリネバタークリーム、シュクセを重ねて層にした。サクサクの食感となめらかなバタークリームの口溶けが特長だ。

　同じく6月15日より販売される「リニューアル記念BOX」は、同店人気の「マカダミア・ショコラ」、「サブレ・ショコラ」と新商品の「ビスキュイ・ベルジュ」を詰め合わせた限定BOX。それぞれに異なる生地とチョコレートの味わいに注目だ。限定500個。

※玉川高島屋店の「高」は、「はしごだか」が正式表記。