東京エディション銀座：伊ミラノのレザーブランド「ヴァレクストラ」とのコラボアフタヌーンティー、9月1日より期間限定展開

　東京エディション銀座は9月1日〜11月16日、14階のモダントラットリア「ソフィーアットエディション（Sophie at EDITION）」にて、伊ミラノ発のラグジュアリーレザーブランド「ヴァレクストラ」とのコラボレーションメニュー「ヴァレクストラアフタヌーンティー」を展開する。価格は税込み7,500円から（サービス料含む）。

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　スイーツには、ヴァレクストラのアイコンバッグ「イジィデ」から新たに発売された「イジィデティン」をかたどったホワイトチョコレートムースや、ヴァレクストラのロゴをあしらったティラミスをはじめ、伊シチリア発祥の伝統菓子「カンノーリ」や、ミラノの街並みにインスピレーションを得た「サン・バビラパウンドケーキ」など、ブランドの美学とイタリア文化を感じられるスイーツを揃える。

　セイボリーには、イタリアの伝統料理を、同トラットリアの感性で表現したメニューを取り揃える。「イタリア産仔牛ロースのヴィテロトンナート」ではまろやかなツナソースと仔牛の上品で奥行きのある味わいを、「本鮪と山葵のブルスケッタ」では滋味深い本鮪のタルタルと山葵の爽やかな調和を楽しめる他、アランチーニやトマトとストラッチャテッラのタルトレットなどを展開する。

【東京エディション銀座】
住所：〒104-0061　東京都中央区銀座2-8-13　14階
電話：03-6228-7400