ブボ・バルセロナ：クリスマス限定「シャビーナレガロ 2026」登場　スパイス×濃厚チョコの1台

　スペイン・バルセロナ発のチョコレートブランド「ブボ・バルセロナ」は9月30日12時より、表参道店にて、2026年のクリスマスケーキ「シャビーナレガロ 2026」の予約受付を開始した。数量限定。価格は税込み6,480円。

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　同商品は、ブボ・バルセロナを代表する「シャビーナ」をクリスマス限定デザインに仕立てた一品。シャープなチョコレートのラインに、雪や羽根が舞い落ちるようなモチーフをあしらい、バルセロナらしいアート性と幻想的な冬の情景を表現している。

　味わいは、シナモン、ナツメグ、クローブ、5種の黒コショウなど複数のスパイスがポイント。オリーブオイルを使ったアーモンド生地に、ダークチョコレートのムースとチョコレートプラリネを重ね、艶やかなチョコレートグラサージュで仕上げる。2026年は、生産地や自然環境に配慮しながら高品質なカカオを扱うOriginal Beans社のチョコレートを採用。芳醇なスパイスと濃厚なチョコレートを組み合わせた奥行きのある構成だ。

　ブランドの代表作をクリスマス限定の装いで再構成しながら、味わいでもスパイスとダークチョコレートという「シャビーナ」らしい個性を前面に出した。華やかな造形だけに頼らず、カカオやスパイス、生地まで含めてブランドの世界観を一台に凝縮している点が、今回のクリスマスケーキの特長と言えそうだ。