東京・池袋のホテルメトロポリタンは12月1日〜2027年3月31日、1階の「ケーキ＆ベーカリーショップ」にて、立体型の「Suicaのペンギン ケーキ」をリニューアル販売する。今回は蝶ネクタイをあしらい、味わいも一新する。
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同商品は、ちょこんと上を見上げるような表情が特徴。レモン風味のマスカルポーネムースで、甘酸っぱいあまおうゼリーを包み込んだ。土台にはバナナケーキを採用。その中心にパッションフルーツのクレムーを忍ばせ、まろやかな口当たりに果実の酸味を重ねた。各日数量限定。
同ホテルでは、これまでも季節に合わせてSuicaのペンギンをモチーフにしたスイーツを展開してきた。今回はおなじみの立体フォルムに装飾を加え、中身の組み合わせも変更。キャラクターの親しみやすさを保ちながら、以前購入した人にも新たな楽しみを提案する一品だ。
なお、12月19日〜12月26日は販売休止。公式サイトでインターネット予約も受け付ける。仕入れ状況などにより、内容が変更される場合あり。
【ホテルメトロポリタン】
住所：東京都豊島区西池袋1-6-1
電話：03-3980-1111（代表）
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