ホテルニューオータニ博多は10月1日〜10月31日、地下1階のBARカステリアンルーム、1階のカフェ&レストラン「グリーンハウス」、14階の日本料理「千羽鶴」にて、パフェコレクション第3弾「和の珈琲パフェ ～heartful～」を提供する。価格は2,200円（別途サービス料）。
ホテル日航福岡：クリスマスケーキの予約受付を10月1日よりスタート 福岡県八女市の抹茶のケーキ新登場コーヒーゼリーをベースに、ほうじ茶ジェラート、抹茶アイスクリーム、バニラあんこアイスクリームの3種類をトッピング。それぞれのアイスクリームは、食後でも食べやすいように甘さを控え、口当たりのよい仕上がりに。
さくさくとした食感がアクセントのポンポンおこし菓子は、炒った豆を水あめで絡め香ばしく、コーヒーの苦みやアイスクリームの甘さとのバランスを楽しめる。ドームは、縁起の良い蝶々をモチーフにしたチョコレートで飾っている。
【ホテルニューオータニ博多】
住所：福岡県福岡市中央区渡辺通1-1-2
電話：092-714-1111（代表）
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