銀座コージーコーナー：赤肉＆青肉メロンの各種こだわりケーキ、5月11日より全国展開

全国

赤肉メロン＆青肉メロンのスイーツイメージ

2026.05.08

編集部

　銀座コージーコーナーは5月11日より、全国の生ケーキ取扱店にて、赤肉メロンと青肉メロンを使用した各種スイーツを展開する。

「2種メロンのショートケーキ」は、爽やかな甘みと香りの青肉メロンと、コクのある甘みと芳醇な香りの赤肉メロンを使った、季節限定のショートケーキ。ふわふわのメロン風味スポンジで、メロンゼリーが入ったほどよい甘さのカスタード入り練乳クリームをサンド。2種類のメロンを飾っている。販売期間は5月11日〜8月13日頃。

「コージープリンセス（2種メロン）」は、爽やかな甘みと香りの青肉メロンと、コクのある甘みと芳醇な香りの赤肉メロンの味わいを楽しめる、おひとり様サイズのデコレーションケーキ。ふわふわのメロン風味スポンジでチーズ風味クリームをサンドし、2種類のメロンを飾った。メロンと好相性のチーズ風味クリームのまろやかな酸味が、メロンの甘みとみずみずしさを引き立てる。販売期間は5月11日〜6月11日頃。

「2種メロンのミルクレープ」は、青肉メロンと赤肉メロンを飾って仕上げたミルクレープ。風味豊かに焼き上げた9枚のクレープと、さっぱりとした味わいで夏にぴったりのココナッツ風味のカスタード入りクリームが織りなす優しい味わい。販売期間は5月11日〜8月13日頃。

「2種メロンのデコレーション（4号）」は、赤肉メロンと青肉メロンを使った季節限定のデコレーションケーキ。ふわふわのスポンジで、ほどよい甘さの練乳クリームと、メロンジャムをサンドし、コクのある生クリーム入りホイップクリームと、2種類のメロンを飾った。クリームとメロンのとろけるような甘みと豊かな香りに注目だ。販売期間は5月11日〜8月13日頃。

　他にも、「Wシュー（メロン）」が登場する。

　なお、店舗により発売日が異なる場合、取り扱いしていない場合あり。北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取り扱い店舗なし。