タリーズは5月13日、「第18回 スイーツ甲子園 高校生パティシエNo.1決定戦」で、タリーズ賞に輝いた「野田鎌田学園高等専修学校」の高校生パティシエたちと共同開発したケーキ「幸せを運ぶブルーベリーレアチーズ」を販売開始する。価格は単品・税込み530円、セット・税込み900円から。
【こけし屋】70年以上愛されてきた西荻窪の象徴 4年ぶりに営業再開 5月7日10時よりプレオープン同ケーキは、幸せなひとときを届けたいという思いから生まれた、初夏向けの一品。なめらかで口溶けの良いレアチーズムース、甘酸っぱいブルーベリームースと、爽やかなブルーベリーゼリーの3層が織りなす、上品な味わいが特長。ボトムはザクザクとした食感のホワイトチョコクランブルを合わせてアクセントを加えた。
さらに天面にはブルーベリーソースとジューシーな果肉をトッピングして見た目にも華やかに。気温が上がってきたこの時期にぴったりな、アイスティーや水出しアイスコーヒーとのペアリングがおすすめ。
同日より、リニューアルしたチーズケーキ「T’s ベイクドチーズケーキ」も登場。香ばしくさっくりとしたビスケット生地と、ホイップクリームを加えたなめらかでコクのあるクリームチーズが特長のベイクドチーズケーキだ。価格は単品・税込み520円、セット・税込み890円から。
なお、一部取り扱いをしていない店舗あり。
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