
「エクセルシオール カフェ」は5月21日より、新作のスイーツ「白桃のチーズタルト~ラズベリーソース~」を販売開始する。
【関連写真】フローズンドリンク「ミルチェ」他イメージ2枚同スイーツは、香ばしいタルト生地に、練乳の優しい甘みとなめらかな口溶けのベイクドチーズケーキを合わせた。白桃ジャムがアクセントとなり、ホイップクリームが全体を柔らかく包み込む。好みでラズベリーソースをかけると、酸味が加わり、味わいの変化を楽しめる。

また、牛乳から生まれたフローズンドリンク「ミルチェ」も登場。「エクセルシオール カフェ」のカフェラテの味わいを再現すべく、甘みのある北海道根室・釧路産の生乳を100パーセント使用した「北海道根釧牛乳」を使ったドリンクだ。他にも「ミルチェ エスプレッソ」、「ミルチェ 抹茶」が登場する。
なお、「杏のフロマージュタルト ~ピンクソルトを添えて~」は5月20日で販売終了。


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