不二家洋菓子店：創業200余年の老舗とコラボ　”ミルキー75周年記念”和洋折衷スイーツ2種、6月12日より全国展開

　不二家洋菓子店は6月12日より、全国店舗にて、創業200余年の老舗「榮太樓總本鋪」とコラボレーションした期間限定スイーツを展開する。

　今回は、6月16日の「和菓子の日」に合わせ、江戸時代から続く日本橋の老舗「榮太樓總本鋪」と不二家洋菓子店がコラボレーション。今年、発売75周年を迎えた「ミルキー」を記念し、榮太樓總本鋪の伝統的な和の素材と、不二家の長年愛されるミルキーをかけ合わせた商品「日本橋榮太樓の黒みつ使用ミルキーティラミスケーキ」、「日本橋榮太樓のつぶあん使用ミルキー窯焼きダブルシュークリーム」を展開する。

「日本橋榮太樓の黒みつ使用ミルキーティラミスケーキ」は、黒みつシロップを染み込ませたスポンジに、もちっとした食感のわらび餅クリームとミルキーと同じ北海道産練乳を使用したミルキーティラミスクリームを重ね、上面をカラメル黒みつグラサージュで仕上げた。コクのある「日本橋榮太樓の黒みつ」を使用した、上品な味わいのケーキだ。価格は税込み691円。