コメダ珈琲店：ソフトクリームと練乳のミルキーな味わい楽しめる”白”スイーツ「ブランノワール」＆「ブランネージュ」7月23日より全国展開

　コメダ珈琲店は7月23日より、全国店舗にて、季節限定のシロノワール「ブランノワール」および季節限定のクロネージュ「ブランネージュ」を展開する。

　同店の定番デザート「シロノワール」の名前は、ソフトクリームの「白」と、仏語で「黒」を意味する「ノワール」に由来。また、「クロネージュ」はココアバウムクーヘンの黒を表す「クロ」と、フランス語で雪を意味する「ネージュ」を組み合わせて名付けられた。今回登場する「ブランノワール」および「ブランネージュ」のブランは、仏語で「白」を意味する。

「ブランノワール」は、「シロノワール」のルーツを受け継ぎながら、白を主役にした一品として誕生。ほかほかのデニッシュにソフトクリーム、練乳と雪のような粉砂糖をかける一品。真っ白な見た目に、トッピングしたチェリーが彩りを添える。ソフトクリームのすっきりした甘さと練乳のコクが織りなすミルキーな味わいを楽しめる。価格は、シェアして楽しめる通常サイズが税込み860円～920円、デザートにぴったりのミニサイズが税込み660円～720円。

「ブランネージュ」は、白を意味する「ブラン」と雪を意味する「ネージュ」を組み合わせた名前。商品の白い見た目を表現。ココアバウムクーヘンに粉砂糖、ソフトクリーム、さらに上から練乳をとろりとかけて仕上げる。すっきりとした甘さのソフトクリームとコク深いミルキーな練乳、ココアバウムクーヘンの3つの異なる甘さが調和する。価格は税込み710円～770円。

「白」を前面に押し出した今回の2品は、黒と白のコントラストを特徴としてきた定番デザートを、よりミルキーな味わいへと再構成した季節限定メニュー。練乳と粉砂糖を共通して用いながら、デニッシュの軽やかな食感を楽しむ「ブランノワール」と、ココアバウムクーヘンの濃厚さを生かした「ブランネージュ」で異なる魅力を打ち出す。夏場でも親しみやすい白を基調とした涼しげな見た目も特長で、コメダ珈琲店らしいボリューム感とデザート需要の双方に応える商品となりそうだ。

　なお、店舗によって価格が異なる。一部店舗は販売対象外。