シャトレーゼ：おばけホイップのクリームあんみつ初登場　ハロウィン向けの各種スイーツ、9月25日より全国順次展開

　菓子専門店「シャトレーゼ」は9月25日より、全国店舗にて、ハロウィンをモチーフにしたケーキや秋の味覚を使った「ハロウィンスイーツ」を順次展開する。

「ハロウィンアソートデコレーション」は、イチゴみるく、パリパリチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンの8種類を詰め合わせたデコレーションケーキ。黒ねこやジャック・オ・ランタン、おばけのチョコレートを飾り、パーティーにも適した1台に仕上げた。

　デコレーションケーキでは他にも、ココアスポンジにキャラメルソースやチョコレートチップ、竹炭粉末入りチョコレートクリームを合わせた「真夜中のハロウィンパーティーデコレーション」や、チョコムースを包んだドームケーキをネコの顔に仕立てた「ハロウィン魔女ネコちゃんのデコレーション」が登場する。

　小物ケーキには、濃厚なチョコレートの味わいを楽しめる「ハロウィン黒ねこ」、茨城県産シルクスイートペーストを使ったさつまいもクリームとかぼちゃクリームを組み合わせた「ハロウィンおばケーキ」、ミイラ男を表現したチョコレートケーキ「ハロウィンおかしなモンスター」などを揃える。

　今年初登場の「ハロウィンのクリームあんみつ」は、リンゴシロップ漬け、栗甘露煮、かぼちゃ餡、紅芋餡、自家炊き粒餡など秋らしい素材を盛り合わせ、中央のホイップクリームをおばけに見立てた一品。黒蜜をかけて楽しめる。

　今年のラインアップは、黒ねこやおばけ、ミイラ男といったハロウィンらしいビジュアルを前面に出しながら、栗、かぼちゃ、さつまいもなど秋の素材も取り入れている。ホールケーキから1人用スイーツ、和のクリームあんみつまで選択肢を広げ、家族でのパーティーから日常のおやつまで幅広い需要に対応する構成だ。