
ファミリーマートは10月20日、8年ぶりにホイップクリームを刷新した「ファミマの無限クリーム、誕生!」キャンペーンの対象商品が、発売から6日間で累計300万食を突破したと発表した。ファミマルスイーツ史上最速の記録で、6日間の販売ペースは1秒あたり約6個に相当するという。
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同キャンペーンは、10月13日より全国約16,500店舗で展開。クリームの配合や製法を一から見直し、濃厚なコクとふわっとなめらかな口溶けを追求した。対象となった3商品は、10月13日〜10月18日の6日間で合計300万食以上を販売。SNSでも、そのボリューム感や甘さとコクのバランスを評価する声が寄せられている。

第1弾として登場した「クリームたっぷり!ダブルシュー」は、無限クリーム(ホイップクリーム)となめらかなカスタードを組み合わせたシュークリーム。2種類の味わいを楽しめる、満足感のある一品だ。

「生クリームロールケーキ」は、北海道生クリームを使用した「無限生クリーム」を100%採用。ミルキーで濃厚な風味を存分に堪能できる仕上がりとなっている。

「ほぼクリームのケーキ」は、無限クリームと無限生クリームを組み合わせた商品。異なる2つのクリームを一度に楽しめる構成が特徴だ。
10月20日からは第2弾として、新たに3商品「ダブルクリームエクレア」「クリームに溺れるとろけるプリン」「ファミマ・ザ・クレープ 生チョコ」を発売する。
今回の販売実績で注目したいのは、長年親しまれてきた定番スイーツの刷新が、大きな反響につながった点だ。クリームは洋菓子の味わいを左右する重要な要素の1つ。新商品を生み出すだけでなく、既存商品の味わいを磨くことも、消費者の関心を引きつける有効な手段となりそうだ。
なお、一部地域や店舗では取り扱いがない場合あり。
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