リンツ：伊産栗100％の濃厚マロンペースト使用「マロンショコラドリンク」10月31日まで限定販売

　スイス発のチョコレートブランド「リンツ」は10月1日〜10月31日、全国の「リンツショコラブティック＆カフェ」およびアウトレット全37店舗にて、秋季限定商品「マロンショコラドリンク」を販売中だ。価格は税込み898円。

　同商品は、イタリア産栗100％の洋栗ペーストを使用したデザートドリンク。栗の芳醇な香りとコクを生かし、まろやかなホワイトチョコレートと組み合わせた。

　仏菓子「ガトー・モンブラン」の伝統的な構成から着想を得ており、マロンクリームやシャンティークリーム、メレンゲなどの要素を一杯に凝縮。カップにはクーリーカシスをあしらい、甘酸っぱさをアクセントに加えた。

　表面にはクラッシュメレンゲやホイップ、カカオパウダーを重ね、マロンペーストのかけらもトッピング。サクッとした軽やかな歯触りや、なめらかな口当たりを楽しめる仕立てだ。

　近年は、ケーキの構成を取り入れたデザートドリンクも秋のスイーツの選択肢となっている。今回はモンブランの特徴である栗の濃厚さに加え、カシスの酸味やメレンゲの食感も取り入れている点が特徴。飲み物でありながら、洋菓子を味わうような多層的な構成に仕上げている。

　なお、商品はなくなり次第、販売終了となる。