
全国のセブン‐イレブンは10月27日より、さつまいもスイーツ専門店「らぽっぽファーム」が監修した秋季限定の冷凍スイーツ2種を順次発売中だ。いずれもセブンプレミアムの商品で、冷凍スイーツコーナーにて取り扱う。

「セブンプレミアム らぽっぽファーム監修 とろ生スイートポテト(2個入)」は、国産さつまいもを使用した一品。練乳や牛乳を加えることでコクを引き出し、素材本来の甘みを生かした濃厚な味わいに仕上げた。なめらかな口当たりの「とろ生」食感が特徴だ。

一方、「セブンプレミアム らぽっぽファーム監修 焼きいものクレープ」は、甘熟した焼き芋に紫芋クリーム、ホイップクリーム、カスタードクリームを組み合わせた。これらをクレープ生地で包み込み、豊かな風味と多彩な味わいを楽しめる。色鮮やかな断面も魅力だ。

今回の2商品は、同じ秋の定番素材を使いながら、異なる食感を追求している。スイートポテトでは口溶けのよさを前面に打ち出し、クレープでは複数のクリームを重ねて味の変化を演出。専門店が培ってきた商品開発のノウハウを、身近なコンビニスイーツに取り入れたラインアップとなっている。
なお、店舗によって取り扱いがない場合や、販売地域内でも未発売の場合あり。売れ行きによっては販売を終了する場合もある。

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