フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」全11店舗で5月15日～5月19日の5日間にわたって、マンゴーのタルト全4種が登場する「2024 MANGO FAIR」を開催する。
【関連】「キル フェ ボン」が展開するマンゴータルト4種、他イメージ9枚はこちら同フェアでは、宮崎県産の完熟マンゴーを使用したものや、コーヒー・キャラメルなど様々な食材と組み合わせもの、人気のショートケーキと合わせるなど、個性豊かなマンゴーのタルトが勢揃い。「特選 宮崎県産 マンゴーのタルト」、「マンゴーとコーヒーのタルト」、「マンゴーのショートケーキタルト ～バニラ風味～」、「マンゴーとキャラメルサレのタルト」の4種がお目見えする。
「特選 宮崎県産 マンゴーのタルト」は甘み、香り、ねっとりとした舌触り、濃厚な味わいの宮崎県産マンゴーにまろやかなカスタードクリームと甘酸っぱいフランボワーズを合わせて仕上げた。
「マンゴーとキャラメルサレのタルト」は、マンゴーの甘みとほろ苦いキャラメル、なめらかなホワイトチョコムースを組み合わせたタルト。3つの味が重なった味わいが特徴。カシューナッツ入りのパイ生地の食感とキャラメルサレの塩気がアクセントになっている。
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