西新宿の京王プラザホテルは10月1日より、風味豊かな栗スイーツを期間限定で提供する。
くら寿司：「栗づくしモンブランパフェ」9月29日より数量限定提供 人気「たい焼きパフェ」も復活販売「テリーヌ・ド・ショコラ・マロン」は、ペルー産ハイカカオチョコレートの濃厚な味わいと口溶けにこだわった秋の新作。しっとりとした生地の中に渋皮付きの栗を丸ごと贅沢に敷き詰めている。どこを切っても栗が顔を出す。生地には赤ワインとラム酒を少量加え、風味豊かに仕上げている。2階のフードブティック「ポピンズ」にて販売する。
「マロン アフタヌーンティー」は、濃厚なマロンクリームにコーヒーのほろ苦さを加えたブランマンジェや、レモンの爽やかさと栗のほっこりとした甘みをかけ合わせたモンブランなど、こだわりが詰まったマロンスイーツが楽しめる。45階のスカイラウンジ「オーロラ」にて11月4日、11日、18日、25日に提供する。
【京王プラザホテル】
住所：〒160-8330 東京都新宿区西新宿2-2-1
電話：03-3344-0111（レストラン予約直通）
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