全国展開するブランド「高級芋菓子しみず」と「さつまいも親善協会」がコラボレーションして開発した新商品「アセロラ芋プリン」が発売開始された。予定販売期間は5月末まで。価格はイートイン・720円、テイクアウト・600円。
【関連】埼玉県：芋スイーツ大集合「さつまいも博2024」2月20日より6日間開催へ同プリンは安納芋とアセロラをかけ合わせた一品。さつまいも親善協会会長で美容家の鈴木絢子さんは「焼き芋を丸ごと使ったナチュラルな美味しさが人気のしみずの芋プリンに、アセロラを組み合わせました。アセロラはビタミンCがレモン果汁の約34倍、若々しさを保つポリフェノールも含有する、理想的なビューティースーパーフードです。さつまいもと柑橘系は相性も抜群！ 春が待ち遠しくなるかわいらしい淡色と、甘酸っぱい美味しさが魅力の新プリンをぜひご堪能ください」とコメントしている。
3月1日よりお取り寄せ販売を開始する他（2月21日より予約受付）、「さつまいも博2024」にて先行販売。「高級芋菓子しみず」の店舗にて3月より順次販売開始する。
【公式サイト】
https://imoshimizu.com/