チーズケーキを中心に取り扱う「Mr. CHEESECAKE」は7月23日より、夏の特別企画「Mr. CHEESECAKE Summer Festival」を開催。ティラミスの新フレーバー「matcha tiramisu（抹茶ティラミス）」を期間・数量限定で展開する。
新フレーバー「matcha tiramisu」は、抹茶を使った生地を採用。小麦粉の代わりにアーモンドパウダーや米粉を使うことでグルテンフリーに仕上げた。
また、クリームにも抹茶をふんだんに使い、凍頂烏龍茶も一緒に一晩漬け込むことで、華やかな香りとまろやかな甘みを抽出した。抹茶の香ばしさを引き立てるべく、焦がしバターをアクセントに加えた重層感のある味わいの抹茶ティラミスを楽しめる。
価格は税込み4,536円。7月23日、24日、30日、31日にそれぞれ10時から販売し、在庫分がなくなり次第、販売終了となる。
他にも、Mr. CHEESECAKEの通常フレーバーと、香り豊かなお茶フレーバー「Tea Collection」を合わせた4種からランダムで選ばれた2種のチーズケーキ、Mr. CHEESECAKEのためのスプーン2本をセットにした「Happy Summer Box」、4月に実施したフレーバー総選挙で20種類の中から上位にランクインした4種のアソートセット「Mr. CHEESECAKE assorted 4-Cube Box YOUR BEST」も展開する。
◇特設サイト
https://mr-cheesecake.com/pages/summer-festival-2023