楽天市場：暑さ対策に　解凍時間で食感変わる”ひんやりとろ変スイーツ”が登場

　大手お取り寄せサイト「楽天市場」は6月1日、ユーザーの購買行動分析データや一般消費者へのアンケート調査をもとに、今夏に注目を集めそうな消費行動や商品をまとめた「『楽天市場』 2026年夏トレンド予測」を発表した。

　記録的な暑さが常態化する中、楽天市場では生活者の暑さへの意識や対策の実態を調査すべく、「2026年夏の行動および消費に関するアンケート調査」を実施。過去5年間における夏の暑さについて質問したところ、それ以前（6年前）と比較して、全体の約9割が夏の暑さが増していると感じていることが判明。また、「昨年の夏、ご自身の暑さ対策は十分でしたか」という問いに対し、4人に1人以上が「対策が不十分だった」と感じていることが分かった。

　その理由として、「対策をしても、まだまだ暑い」、「暑さ対策グッズが効かず、熱中症になってしまった」などの自由回答が多数上がっており、年々深刻化する夏の暑さに合わせた新たな対応や対策のあり方が求められている。このような背景をもとに、昨今の真夏日、猛暑日、一部地域における酷暑日に順応することを手助けする「猛暑攻略グッズ」の需要が増すことが予測できるという。

「冷やし大福」5種類10個入り・3,564円（送料無料） — 「冷やし大福」5種類10個入り・3,564円（送料無料

　さらに、暑さ対策に効果的だと思うグルメを調査したところ、6割以上が「ひんやりスイーツ（アイスクリーム、かき氷、ゼリーなど）」と回答。中でも、今夏はひんやりとした食感と新しい味わいをかけ合わせ、解凍時間によってさまざまな食感が楽しめる「ひんやりとろ変スイーツ」に注目。楽天市場では、生クリームを大福に閉じ込め、冷凍で届く「生クリーム大福」が前年同期比約1.2倍と支持を集めているほ他、2026年は「くずアイス」や「冷やし大福」、「チーズテリーヌ」といった新感覚のひんやりスイーツが注目株だという。