お取り寄せ：瀬戸内レモンや生チーズスフレをかけ合わせた「チーズワンダー　イエロー」7月1日より期間限定復刻販売

　お取り寄せスイーツブランド「チーズワンダー（CHEESE WONDER）」は7月1日〜8月下旬、公式オンラインショップにて、ブランド誕生5周年を記念して「チーズワンダー　イエロー（CHEESE WONDER YELLOW）」を復刻販売する。毎週金曜・土曜の20時より販売。価格は6個入り・税込み3,980円。

　同スイーツは、2024年夏に販売。瀬戸内レモンの爽やかな酸味と、放牧牛乳・平飼い卵から生まれた生チーズスフレと生チーズムースの旨みと塩味を組み合わせている。

　ザクザククッキーの上にレモンカードを乗せ、生チーズスフレとレモン生チーズムースを絞り、レモンカードグラサージュでコーティング。その上に自家製レモンピールをのせた。　レモンカード・グラサージュは北海道産のバターとビートグラニュー糖、北海道新冠町にある自社の平飼い養鶏場で採れた卵に瀬戸内レモン果汁をブレンド。放牧地で夏草を食べた牛たちから搾れる放牧牛乳を生チーズスフレに使用している。

　なめらかな舌触りと優しい甘酸っぱさが特長。甘酸っぱく爽やかな味わいで、暑い夏にも食べたくなる。おすすめは「全解凍」。冷凍保管から、食べる前に個包装から出して常温で1時間程度解凍し、クッキーが柔らかくなる前に食べたい。