お取り寄せ：「モロゾフ」北海道のさつまいも3種を使った秋季タルト、10月7日より展開

　モロゾフは10月7日より、公式オンラインショップにて、新作「北の大地が育んだ3種のさつまいもタルト」を販売する。北海道の素材を生かしたスイーツを工場直送で届ける「北海道スイーツ工場」から登場する秋季限定スイーツだ。数量限定。価格は税込み3,240円（冷凍配送、別途送料）。

　同商品は、北海道の冷涼な気候で育った甘みの強い3種類のさつまいもを使用したタルト。バター香るタルト生地に、紅あずまを使用したさつまいもフィリングを合わせて焼き上げ、シルクスイートを合わせた上品な甘さのクリームを絞っている。

　トップには北海道金時のダイスをトッピング。さらにフィリングの下には、シャキシャキとした食感のリンゴの洋酒漬けを忍ばせた。ほくほくとしたさつまいもの甘み、リンゴの食感、しっとりと焼き上げたタルト生地が重なり合う仕立てだ。

　紅あずま、シルクスイート、北海道金時と、3種類のさつまいもを単に組み合わせるだけでなく、フィリング、クリーム、ダイスとそれぞれ異なる形で取り入れているのも特徴。同じさつまいもでも、品種や仕立て方によって異なる甘みや食感を一つのタルトの中で楽しめる構成となっている。

　なお、数量限定につき、なくなり次第終了。