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「InterContinental Yokohama Pier 8」は5月15日まで、レストラン&バー「Larboard」にてシーズナルパフェ「季節のパルフェ」が装いも新たに登場した。
色鮮やかな旬のイチゴをふんだんに用いたパフェは、フレッシュイチゴがイチゴゼリーをまとい、マスカルポーネムースとクレーム・シャンティがイチゴコンフィチュールを優しく包んでコクのある味わいに仕上げた。
「InterContinental Yokohama Pier 8」は5月15日まで、レストラン&バー「Larboard」にてシーズナルパフェ「季節のパルフェ」が装いも新たに登場した。
色鮮やかな旬のイチゴをふんだんに用いたパフェは、フレッシュイチゴがイチゴゼリーをまとい、マスカルポーネムースとクレーム・シャンティがイチゴコンフィチュールを優しく包んでコクのある味わいに仕上げた。