![「smørrebrød KITCHEN nakanoshima(スモーブローキッチン中之島)」で提供する「レモンパフェ」税込み1,500円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/05/A5FA816B-012F-450F-826D-0540D47BDF9A_1_201_a.jpeg)
関西を中心に展開するエルワールドは6月30日まで、系列店9店舗にて「レモン&パイン スイーツめぐり2023」を開催中。広島県産瀬戸田レモンと台湾パインをふんだんに使用した様々なスイーツやドリンクを展開している。
![「smørrebrød KITCHEN nakanoshima(スモーブローキッチン中之島)」で提供する「レモンアフタヌーンティーセット」税込み3,200円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/05/8B387F19-7163-4100-B15A-E0D1C955BDDB_1_201_a.jpeg)
瀬戸田産SOKO無農薬レモンは、瀬戸内の穏やかな光と水と風に育まれた環境で栽培されている。伊シチリアの温暖な地中海気候と良く似た環境で育てられ、苦味が少なく酸味がまろやかで美味しいレモンが収穫されている。その中でも無化学肥料、ワックス、防カビ剤などは不使用で育てられた「皮まで食べられるレモン」は市場に出回らない希少なレモン。香りが爽やかで、すっきりとした酸味なのでスイーツやドリンクによく合う。
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台湾パインは芯まで柔らかく、ジューシーで甘みが強いのが特徴。 果肉は黄金色で、表皮はほんのりオレンジがかった色をしている。 ピリピリとした酸味が少なく、まろやかな甘みと酸味のあるバランスのとれた味わい。 口に入れるとみずみずしさとともに甘い香りが広がりスイーツやドリンクと好相性だ。
![「Tsuchi難波店」および「Tsuchi茶屋町店」で提供する「台湾パインと瀬戸田レモンのチーズタルト」税込み1,380円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/05/257B1FB9-4018-430B-9EE9-158BFAE19A44.jpg)
![「muse umekita」で提供する「レモンのレアチーズタルト」税込み1,280円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/05/9541D4BE-ED27-4A19-931B-5FF1DB872FCA.jpeg)
![「foodscape! BAKERY 北浜」で提供する「瀬戸田レモンロール」税込み519円〜](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/05/RUS02576-1024x768.jpg)