
大阪・北区のフォーシーズンズホテル大阪は、11月16日~12月27日にオールデイフレンチビストロ「ジャルダン」にて「フェスティブアフタヌーンティー」を、11月15日~12月27日にベーカリーショップ「ファリーヌ」にて「フェスティブ ブレッド&ケーキ コレクション」を展開する。

「ジャルダン」にて展開される「フェスティブアフタヌーンティー」では、クリスマスの伝統的なスイーツと、ロブスターや黒トリュフ、フォアグラなど特別感あふれる食材で仕立てたセイボリーをラインアップ。
スイーツは、「ファリーヌ」特製の「クリスマス スパイスシュトーレン」をはじめ、「ココナッツと苺のムース」や「抹茶のモンブラン」「ピスタチオとラズベリーのレイヤーケーキ」「チョコレートとバナナのタルト」など7種が味わえる。

「ファリーヌ」では、「フェスティブ ブレッド&ケーキ コレクション」を展開。同コレクションには、国産小麦粉やフランス産有機バターにこだわって丁寧に仕立てたスイーツを取り揃えている。
「抹茶モンブラン」や「国産苺とアーモンドのタルト」「ベリーピスタチオムース」「国産苺のショートケーキ」「フェスティブシューインスピレーション」など、旬の素材を組み合わせた多彩な味わいが堪能できる。
なお、いずれも内容は変更される場合あり。
【フォーシーズンズホテル大阪】
住所:〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島2-4-32
電話:06-6676-8682(代表)


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