Cake.jp：「まるごと夕張メロンケーキ」7月20日より販売スタート

ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp」(ケーキジェーピー)は、世界初のメロンケーキ職人であるパティシエ加藤幸樹さん(Atelier Katoオーナーパティシエ)が考案したまるごとメロンケーキを夕張メロンで作りあげた「まるごと夕張メロンケーキ」を、7月20日(水)より販売スタートする。

まるごとメロンケーキは、世界初のメロンケーキ職人であるパティシエ・加藤さん（Atelier Katoオーナーパティシエ）が考案した、メロンをまるごと一個使用し、切ると中からケーキが現れるサプライズスイーツ。SNS・テレビなどで話題となり、販売数は累計3万個を突破したCake.jpオリジナル商品の中でも特に人気の商品。

今回発売するのは、北海道夕張市で育てられたブランドメロン「夕張メロン」をまるごと一個使用した贅沢な逸品。夕張市・JA夕張市協力のもと、本商品の開発に至ったという。

「夕張メロン」は、JA夕張市独自規格のもと、厳しい出荷基準で一元的に出荷されていることから、高品質とブランドメロンとしての品格が守られている。

「まるごと夕張メロンケーキ」はまるでリキュールのような芳醇な香りとコクのある甘み、そしてとろけるような食感の鮮やかなオレンジ色をした果肉が特徴の「夕張メロン」と、いちごの酸味との絶妙なバランスを楽しめる。