「アニヴェルセルカフェ 表参道」は5月13日～7月7日、「THE 抹茶 Afternoon Tea」を販売する。要予約。価格は税込み6,900円から。
【関連記事】東京エディション虎ノ門・銀座：ほろ苦い国産抹茶と甘酸っぱいチェリーを主役にしたアフヌン2種、5月12日より順次展開今回のコンセプトは、濃厚な抹茶を堪能する、洗練された和モダンアフタヌーンティー。抹茶の深い旨味と苦みを生かしたメニューを揃え、日本の伝統とモダンな雰囲気が重なる大人のティータイムを演出する。
ティースタンドには、濃厚で深みのある味わいの「苔玉風抹茶ガトーショコラ」や「抹茶チョコムース」、「抹茶のミニタルト」、さっぱりと仕上げた「抹茶ムースとはちみつレモンジュレ」、茶房を思わせるような本格的な甘味「クリーム抹茶あんみつ」など多彩なスイーツ8種をラインアップする。
別皿で提供される「あんこバター最中サンド」は、サクサクの最中に、あんとバターを好みの量で挟める体験型メニューだ。でき立てならではの味わいを楽しめるのもポイント。
なお、仕入れ状況により、内容が変更される場合あり。
【アニヴェルセルカフェ 表参道】
住所：〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30
電話：03-5411-5988
【関連記事】
【レポート】サンマルクカフェ：“祇園辻利コラボ”が今年も登場 抹茶を使用した期間限定メニューなど4月24日より展開
BAKE CHEESE TART：初夏の新作「焼きたてタルト レモンココナッツチーズ」5月15日より全国展開
コロンバン原宿サロン：「旅する欧州」各国の伝統的なスイーツを楽しむアフタヌーンティー、5月11日より数量限定販売