「ザ ストリングス 表参道」は7月6日〜9月4日、1階の「Cafe & Dining ZelkovA（カフェ＆ダイニング ゼルコヴァ）」にて、夏限定スイーツ4種類を提供する。
シャインマスカットのかき氷には、日向夏とヨーグルトのアイスを添え、シャインマスカットの甘みが引き立たつ、さっぱりとした味わいに。マンゴーかき氷には、パッションフルーツやココナッツをあわせることで南国感あふれる一皿に仕上げた。
「ピーチ パフェ」の桃は、白鳳など、その時期に一番良い状態の国産の桃をパティシエが厳選。レモンピールを漬けて香りづけをした自家製の「レモンオリーブオイル」をかけながら楽しめる。「メロン＆チョコミント パンケーキ」は、香り高い国産のフレッシュなメロンを、パンケーキの間とトップ、サイドにも添えたメロン尽くしの一皿になった。
◇ザ ストリングス 表参道
住所：〒107-0061 東京都港区北青山3-6-8
電話：03-5778-4566
