大阪：2種の人気国産ぶどうを盛ったパンケーキ、9月1日より登場　モンブランパンケーキも

大阪の「パンケーキ＆ブックスビブリオテーク（PANCAKE&books bibliotheque）」は9月1日より、シャインマスカットとナガノパープルを使用した季節限定パンケーキを提供する。

秋のパンケーキ＆ブックスビブリオテークは、一皿で秋の味覚を楽しみ尽くす風味豊かなスペシャルパンケーキが登場。「“シャインマスカット”と“ナガノパープル”のパンケーキ　クリーミーチーズソース」は、人気ぶどう2種を盛り合わせ、滑らかなチーズのコクで果実の風味を引き立てた。価格は1,760円。11月下旬頃まで販売。

「茨城県産“和栗”と長崎県五島市産“蜜芋”の2種パンケーキ　キャラメルソースー和栗モンブランと安納芋モンブランー」は、茨城県産の和栗にクリーミーなマスカルポーネチーズを合わせることで、そのほっくり上品な和栗の味わいが際立つ。まるで蜜がかかっているかのような、濃厚な甘さの五島市産の蜜芋にはクセになる塩発酵バターをプラスした。価格は1,870円。10月下旬頃まで販売する。

【カフェ＆ブックスビブリオテーク】
住所：大阪府大阪市浪速区難波中2-10-70　なんばパークス・4階
電話：06-4395-5757
定休日：不定休（施設に準ずる）