札幌:1日30食限定「春の苺のアフタヌーンティー」2月17日より提供開始へ

札幌東急REIホテルは2月17日~4月14日の土日祝日限定で、1階のレストラン「サウスウエスト」にて「春の苺のアフタヌーンティー」を提供する1日30食限定。価格は税込み3,000円。アフタヌーンティー
札幌東急REIホテルは2月17日~4月14日の土日祝日限定で、1階のレストラン「サウスウエスト」にて「春の苺のアフタヌーンティー」を提供する1日30食限定。価格は税込み3,000円。
アフタヌーンティーイチゴ北海道数量限定期間限定
「春の苺のアフタヌーンティー」

札幌東急REIホテルは2月17日~4月14日の土日祝日限定で、1階のレストラン「サウスウエスト」にて「春の苺のアフタヌーンティー」を提供する1日30食限定。価格は税込み3,000円。

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同アフタヌーンティーのメインスイーツは「苺のミルフイーユ」。生地のホロホロ感とカスタード、イチゴの甘さと酸味をバランス良く仕上げた。提供直前に作り上げるため、よりサクサクとした食感が楽しめる。

この他、植木鉢をイメージした「ジャルディニエール」や、ピスタチオの生地とクリーム、イチゴのジャムを何層にも重ねた「クーシュ・ド・ピスターシュ」、北海道産の生クリームを使用した「ガトー・フレーズ」など全6品のスイーツを用意。

セイボリーには、「苺のコンフィチュールと生ハム、クリームチーズのサンドウィッチ」や「春野菜と帆立貝の柑橘マリネ」など時季の素材を取り入れた全4品を揃える。

【札幌東急REIホテル】
住所:〒064-8509 札幌市中央区南4条西5-1
電話:011-531-0109(代表)

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