伊勢丹新宿店は9月20日〜9月26日、本館地下1階の「フードコレクション」にて、従来のスイーツフェアをパワーアップさせた「Next Generation Sweets ～パティシエの共演～」を開催する。
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今回は次世代のパティシエやブランドが集結し、同時期に全館で開催されているイタリアフェアと連動し、各パティシエがイタリアをテーマとしたオリジナルスイーツを考案。出店ブランドの約半数が初出店、また全てのブランドが焼きたて・でき立てのスイーツの実演販売を行う。
テイクアウト用の焼菓子・生菓子も販売し、イートインではクレープやパフェなどをその場で食べられる。
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