東京都新宿区の「サロン ベイクアンドティー（SALON BAKE & TEA）」は12月26日〜2024年1月16日、イチゴを使った2種の新作パフェ、「あまおう苺のショートケーキパフェ」および「紅ほっぺ苺のフレジェパフェ」を期間限定で展開する。
【関連写真】「あまおう苺のショートケーキパフェ」など他イメージ4枚はこちら「紅ほっぺ苺のフレジェパフェ」は、ブランドイチゴ苺「紅ほっぺ」を使用し、仏菓子「フレジェ」をイメージして仕上げた。伊産ピスタチオのクリームを主役に、アガベシロップのジュレ、自家製グラノーラの食感を楽しめる。
「あまおう苺のショートケーキパフェ」は、ブランドイチゴ「あまおう」を使ったショートケーキパフェ。イチゴをバラのように飾り付けて仕上げた。ローズマリーやローズの香りと共に楽しめる。
また人気の「平日限定アフタヌーンティ」および「週末祝日限定オーダースイーツビュッフェ」も冬バージョンのメニューで新しく登場。 「平日限定アフタヌーンティ」は12月26日より、 「週末祝日限定オーダースイーツビュッフェ」は2024年1月6日よりそれぞれ数量限定でスタート。いずれも1月16日まで提供予定。
【サロン ベイクアンドティー】
住所：東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan・3階
電話：03-6380-1790
