全国寿司チェーンのかっぱ寿司は3月7日〜3月20日、全店舗にて、「かっぱの北海道産いくら110円&春の味覚祭り」を展開する。同フェアに合わせて、イチゴと白桃を使ったデザートメニューが登場する。
【関連写真】かっぱ寿司が春季に展開する各種デザートメニュー、他イメージ6枚はこちら本格的かつ季節感のある「ごちそうスイーツ」をテーマにしたかっぱ寿司オリジナルのスイーツブラ ンド「ごち CAFE」より今回、イチゴと白桃を用いた「ストロベリー&白桃果実のプレミアムプリンパフェ」や「ストロベリー満喫!プレミアムプリンパフェ」など各種スイーツを提供。「いちご練乳の杏仁豆腐」は果肉入りストロベリーソースと北海道産の練乳をトッピング。「白桃果実の杏仁豆腐」は果肉感のある白桃ソースを使って仕上げた。
「かっぱの北海道産いくら 110 円&春の味覚祭り」では、いくらの生産量日本一を誇る北海 道の粒立ちが良くまろやかな味わいのいくらが楽しめる「北海道産いくら包み」を一皿・税込み110円で提供。今が旬の「天然さより」や「桜えび」など、見て食べて春を感じられる商品を一皿・税込み110円より用意する。
なお、天候・入荷状況・売れ行き等により、販売期間内でも品切れや販売終了の場合あり。