パティスリーピネード：国産シャインマスカットの各種スイーツ、9月1日より期間限定展開

関東・中部・関西を中心に展開するスイーツショップ「パティスリーピネード（PÂTISSERIE PINÈDE）」は9月1日〜10月31日、国産のシャインマスカットを使用した各種スイーツを展開する。

9月1日〜10月10日に販売される「シャインマスカットとナガノパープルのショートケーキ」は、国産のシャインマスカットとナガノパープルの2種類のブドウを楽しめる季節限定のショートケーキ。スポンジ生地となめらかなホイップクリームで、シャインマスカットとナガノパープルをサンドした。トップにも2種類のブドウをあしらい、デイジーの形をしたチョコレートを添えて華やかなビジュアルに仕上げた。価格は税込み780円。

9月1日〜10月13日に販売される「夢の2段ケーキ～シャインマスカット～」は、秋季限定の2段ケーキ。スポンジケーキにカスタードクリーム、シャインマスカットとホイップクリームをサンド。上段をホワイトチョコのグラサージュで艶やかに仕上げ、デイジーの形をしたチョコレートを飾り付けた。見た目の豪華さもさることながら、口溶けの良いクリームがシャインマスカットの味わいを一層引き立てる。通常価格は税込み5,800円。

9月1日〜10月31日に販売される「シャインマスカットのレアチーズ」は、ふんわり軽い食感のレアチーズムースに、シャインマスカットとあんず、ゼリーをのせて仕上げた秋のレアチーズ。シャインマスカットの爽やかな甘みとあんずの甘酸っぱい味わい、レアチーズムースのコクが一体となって口の中に広がる一品だ。価格は1個・税込み560円。

9月1日〜9月30日に販売される「シャインマスカットとナガノパープルのタルト」は、国産のシャインマスカットとナガノパープルのツートーンカラーが美しい秋季限定タルト。香ばしく焼き上げたタルトにカスタードクリームを絞り、2種類のブドウを盛り付けた。シンプルに仕上げたからこそ、ブドウのみずみずしさ、果肉の豊かな甘み、鼻に抜ける華やかな香りを堪能できるこだわりのタルトだ。価格は税込み680円。

9月1日〜10月31日に展開されるイートイン店舗限定「季節のパフェシャインマスカット」は、国産のシャインマスカットを使用した、秋季限定パフェ。クローブ香るレモンゼリー、フレッシュなシャインマスカット、サクサクのパイ生地、なめらかなレアチーズムース、オレンジジュレをグラスに入れ、半分にカットしたシャインマスカットとひんやり冷たいバニラアイスを盛り付けた。食べ進めるにつれ、食感と味わいの変化を楽しめる。価格は税込み1,200円。

なお、全商品とも一部取り扱いのない店舗、価格が異なる店舗あり。全商品、原材料の状況により予告なく販売期間および仕様が変更される可能性あり。「シャインマスカットとナガノパープルのショートケーキ」は、ナガノパープルがなくなり次第販売終了となる見込み。