「グランドニッコー東京 台場」は9月1日〜10月31日、「The Lobby Cafe」にて、旬の巨峰を使った「Color Parfait ～Purple～」を1日10食限定で提供する。価格は税込み2,500円（サービス料含む）。
【写真】巨峰パフェ「Color Parfait ～Purple～」拡大イメージはこちら最下層には上品な味わいと口どけの良い「ぶどうゼリー」を敷き詰め、爽やかな「巨峰のシャーベット」、甘みが凝縮した「レーズン」、サクサクとした食感がアクセントになる「サブレ」、パープルが際立つ「巨峰のカスタードクリーム」を重ねた。
その上にしっとりとした食感の「ジェノワーズ」と濃厚な味わいの巨峰、コクのある風味豊かな「巨峰のシャンティクリーム」を乗せた。トップにはパープルの世界観に合わせた「紫チョコレート」「シロップゼリー」に華やかな金粉とセルフィーユを飾り、パープルが映える大人の雰囲気を演出している。
【グランドニッコー東京 台場】
住所：東京都港区台場2-6-1
電話：03-5500-4550（レストラン総合案内）
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