大阪・堀江エリアのベーカリーショップ「ボーノベーカリ(bo-nobakery)」は1月12日より、看板商品「生ベーグルドーナツ」シリーズより新たに、「生ベーグルドーナツ(カスタード)」を販売スタートする。価格は税込み346円。
【関連写真】「生ベーグルドーナツ(カスタード)」の他イメージや店舗外観イメージはこちら生地に使われている「生ベーグルドーナツ」は小麦と発酵を熟知した職人が生み出した次世代スイーツブレッド。弾力のある「むぎゅもち食感」とベーグルならではの良さを活かすための「揚げない製法」が特徴。
たっぷり詰め込んだ自家製カスタードは素材選びにこだわり、卵黄やマダガスカル産の高級バニラペーストなどで香り付ける、パティシエ仕立ての贅沢カスタード。カスタードのみならず、ふんわりと泡立てたフレッシュクリームを合わせディプロマットクリームにすることで、より濃厚でリッチなクリームに仕上げている。
【ボーノベーカリ】
住所:大阪府大阪市西区南堀江2-9-16・1階
時間:10時~18時
休日:不定休
電話:06-6684-8860
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