シュークリーム専門店「ビアードパパ」は4月1日〜4月30日、全国店舗にて、「ミルフィーユシュー」と並ぶ25周年記念第1弾スイーツ「カスタードプリンシュー」を販売する。価格は1個・税込み280円。
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「カスタードプリンシュー」は、喫茶店の定番スイーツであるカスタードプディングをイメージして開発したシュークリーム。
「とろりん、ぷるりん」とした食感を大切に、プリンの存在感を残したカスタードプリンクリームを、キャラメルソースをかけて二度焼きしたカリカリ、サクサクのシュー生地に詰め込んだ。コク深い卵の味わいとカラメルのほろ苦さを楽しめる一品に仕上げた。
