伊勢丹新宿:グラノーラ専門店「and/or」限定コラボパフェ2種を展開

管理栄養士が監修、新しい食習慣をデザインするグラノーラ「and/or(アンドオア)」は7月5日~7月11日、伊勢丹新宿店にて開催される「爽やか檸檬に抱かれて…」に出店。2種の限定パフェなどを展開する。パフェ
管理栄養士が監修、新しい食習慣をデザインするグラノーラ「and/or(アンドオア)」は7月5日~7月11日、伊勢丹新宿店にて開催される「爽やか檸檬に抱かれて…」に出店。2種の限定パフェなどを展開する。

グラノーラ専門店「and/or(アンドオア)」は7月5日~7月11日、伊勢丹新宿店にて開催される「爽やか檸檬に抱かれて…」に出店。2種の限定パフェなどを展開する。

今回は、三軒茶屋の人気カフェ「GUUUTARA COFFEE(ぐうたらコーヒー)」と「and/or」のグラノーラを使用した2種類のレモンパフェ「コーヒーゼリーメープルグラノーラレモンハニーホイップ&カカオラムホイップパフェ」、「カフェオレゼリーチョコグラノーラレモンハニーホイップ&カカオラムホイップパフェ」を提供する。

また新発売の「#08有機ココナッツ、チアシード、ラム酒、ひまわりの種入り爽やかシトラスレモングラノーラ」を伊勢丹新宿店で先行販売する他、限定のレモンセットも販売する。

旬のフレッシュな果物をレモンと蜂蜜でマリネし、自家製無添加のレモンマーマレードを混ぜ込んだデリケートなホイップクリームとラム酒入りホイップクリームを使用。生の果汁を煮詰めた無添加オレンジレモンゼリーがたっぷりと入っている。「#02メープルグラノーラ」を用いたパフェには、自家焙煎のコーヒー豆から作ったコーヒーゼリーを合わせ、「#01チョコグラノーラを使用したパフェ」には、コーヒーに抵抗がある人も楽しめるカフェオレゼリーを組み合わせている。

パフェレモン東京都

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