左から「牛乳瓶に見立てたサブレ」、「いちごミルクケーキ」
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左から「牛乳瓶に見立てたサブレ」、「いちごミルクケーキ」左から時計回りに「フロマージュアグリュム」、「いちごのショートケーキ」、「スコーン」左から「帆立と蟹　キャビア添え」、「タルト、生ハム、クリームチーズ、オニオンジャム、ピクルス」、「カチョカバロを使ったケーク・サレ・ヴェール」左から「カリフラワーのブランマンジェ」、「山椒香るクリームチーズとローストビーフを挟んだキャロットバンズ」
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