白井屋ホテルは2月より、敷地内のフルーツタルトの専門店「ザ・パティスリー」にて、チョコレートスイーツ4種「贅沢生チョコロール」、「苺のチョコレートシフォン」、「オランジェット」、「アールグレイ」の予約受付および販売を行っている。
【関連写真】「苺のチョコレートシフォン」や「オランジェット」など他イメージ3枚はこちら「贅沢生チョコロール」は、ふわふわのココアのロール生地に軽やかな北海道生クリームと濃厚な自家製生チョコを合わせた。群馬県産のイチゴを飾りにしたロールケーキ。2月29日まで販売。
「苺のチョコレートシフォン」は、ふわふわ食感のチョコレートシフォンに軽やかなチョコレートクリームと旬の苺をたっぷりサンドしました。トッピングにイチゴをあしらった。2月29日まで販売。
他にも、やわらかく仕上げたオレンジコンフィにチョコレートをコーティングした「オランジェット」、生チョコの新フレーバー「アールグレイ」などを展開する。
【白井屋ホテル】
住所：群馬県前橋市本町2-2-15
電話：027-231-4618（代表）
