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東京都港区の「グランドニッコー東京 台場」は9月1日~11月30日、30階の「ザ グリル オン サーティース(The Grill on 30th)」にて、デザートビュッフェ「プリフィックスランチ」を開催する。価格は平日税込み6,000円、土日祝日税込み7,000円から(それぞれサービス料含む)。
【関連写真】デザートビュッフェ「プリフィックスランチ」他イメージ4枚はこちら
今回のテーマは「ぶどう狩り」。主役の「ぶどう食べ放題」では、シャインマスカットや長野パープルなど全4種を楽しめる。シェフサービスの「トリュフ風味のモンブラン」は、芳醇な香りのトリュフを織り交ぜたマロンペーストを目の前で絞り、でき立てを味わえる。
その他「ぶどうと洋梨のケーキ」や「スイートポテト」、「マロンカスタード」、「かぼちゃプリン」などをはじめとした秋の食材を味わえるラインアップに仕上げた。
ランチコースにはフランスの家庭料理をアレンジした「アッシ・パルマンティエと茸のテリーヌ 根菜のフリット添え」や、脂ののったノルウェーサーモンをミキュイで味わう「ノルウェーサーモンのグリル オランデーズソース」などが並ぶ。
【グランドニッコー東京 台場】
住所:東京都港区台場2-6-1
電話:03-5500-6711(代表)
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