高知県発の芋スイーツ専門店「芋屋金次郎」は11⽉1⽇より、公式サイトにて、数量限定で「クリスマスモンブラン」の予約を数量限定で受付中だ。価格は1ホール・税込み4,000円（送料無料）。これまでは四国のみでの販売だったが、2023年から全国配送も行う（冷凍）。
【関連写真】「クリスマスモンブラン」や四国限定クリスマスケーキなどの他イメージはこちら同モンブランは、食感のよいパートシュクレ生地に紅はるか芋ダイス入りクレームダマンドをたっぷり敷き詰め、その上には芋入りディプロマットクリームをふんだんにのせた。上には紅はるかクリーム、むらさき芋クリーム、加糖生クリームをデコレーションし、食感や甘さの違いも楽しめるよう工夫を凝らした。
到着日は12月20日〜12月23日を予定。各日250個限定で受け付け、予定台数に達し次第、予約終了となる。
また同店では、四国島内限定で2種のクリスマスケーキ「スペシャルデコ」および「おいものティラミス」の予約販売も行う。
【公式サイト】
https://imokin.co.jp/
