菓子専門店「シャトレーゼ」発のプレミアムブランド「YATSUDOKI」は4月18日〜5月5日、こいのぼりや兜をモチーフにした、こどもの日向けケーキ3種を展開する。
【関連記事】シャトレーゼ：「YATSUDOKI」自社農園苺のショートケーキ&フレーズショート、3月7日よりリニューアル「こどもの日 兜ケーキ」はココアスポンジ、イチゴの果肉入りジャム、ヘーゼルナッツを八ヶ岳高原のしぼりたて牛乳を使用した濃厚なミルクチョコレートムースで包み、表面に真っ赤なグラサージュをかけ、三日月型の前立てと甲冑をイメージしたチョコレートを飾った。赤と黒でかっこよく仕上げた、チョコレート感たっぷりのケーキでさまざまな食感も楽しめる。価格は税込み540円。
「こどもの日 こいのぼりショコラ」および「こどもの日 こいのぼりデコレーション」は、その名のとおり、こどもの日を代表するこいのぼりをモチーフにしたケーキ。
しっとりとしたココアスポンジでバナナソースをサンドし、口溶けなめらかなミルクチョコレートムースとオレンジ香るホワイトチョコレートムースを重ねたケーキに、チョコレートで目を、ホイップクリームと自社農園イチゴで鱗を表現した。大人も子供も楽しめる優しい味わいだ。
価格は、「こいのぼりショコラ」が税込み594円、「こいのぼりショコラデコレーション」が税込み2,376円。
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