奈良県奈良市のインターナショナルラグジュアリーホテル「JWマリオット・ホテル奈良」は1月15日(いちごの日)から5月7日まで、地元の生産者から届いた厳選イチゴをたっぷり用いたスイーツやセイボリーをブッフェスタイルで堪能できる「ストロベリー アフタヌーンブッフェ」を開催中だ。ブッフェメニューは約30点揃え、奈良県内のホテルとしては稀なスケールのブッフェとなる。
毎年人気の「ストロベリー アフタヌーンブッフェ」は、イチゴの食べ比べができるテイスティングをはじめ、イチゴのムースやフレジェ(ショートケーキ)、イチゴのリゾットやピッツアなどを提供する。
ブッフェに並ぶ全アイテムを同ホテルのペストリーシェフ白山隆浩さん、シェフ小林正幸さんが手がけ、イチゴの魅力や味わいを引き出した。
◇概要
期間:1月15日~5月7日の土日祝日のみ開催
時間:14:00~15:30、16:00~17:30(90分2部制)
料金:6,900円(税、サービス料込み)
場所:1階シルクロードダイニング