「アニヴェルセルカフェ 表参道」は5月9日〜6月30日、「抹茶Fair」を開催する。同フェアでは、抹茶をふんだんに使用したアフタヌーンティー、スイーツ4種、ドリンク2種の新商品を展開する。
【関連写真】「アニヴェルセルカフェ 表参道」の抹茶メニュー、他イメージ8枚はこちら数量限定・予約制の「抹茶のアフタヌーンティー」は、1段目と2段目に、抹茶を使用したティラミスやマカロン、ムース、アニヴェルセルで大好評のクレームブリュレやフィナンシェなどを揃える。3段目にはクロワッサンサンドや生ハムとキウイ、モッツァレラのピンチョスなどの色鮮やかなセイボリーを用意した。
スイーツは「抹茶と黒糖のタルト」、「抹茶フロマージュ」、「ガトーショコラ」、「抹茶のフィナンシェ」の全4種。「抹茶フロマージュ」は、香り豊かな口溶けの良い抹茶のムースと、まろやかなクリームチーズのムース。抹茶をふんだんに使用したスポンジ生地とほろ苦い抹茶のシロップを染み込ませた生地が、抹茶の風味を一層際立たせる。
ドリンクは「抹茶ロイヤルミルクティー」、「抹茶黒蜜ラテ」の全2種を提供する。
【アニヴェルセルカフェ 表参道】
住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-5-30
電話:03-5411-5988
【関連記事】
表参道:9月オープン新パティスリー「CAKE」ウェディングケーキのノウハウ凝縮
【レポート】横浜:旬のフルーツを存分に生かした大人パフェ堪能「ル・パルフェ 馬車道」
ゴディバ:井上咲楽プロデュース「あんみそショコラぱん 3個入」5月6日より販売開始