静岡県駿東郡の「富士スピードウェイホテル」は11月8日より、静岡メイドのあんこを使用した「富士山あんこガトーショコラ」やマドレーヌ「ポン デ ピエール(Pon de Pierre)」など新テイクアウトスイーツの販売をスタートした。
【関連写真】「富士スピードウェイホテル」が展開するテイクアウト向け「富士山あんこガトーショコラ」やマドレーヌ「ポン デ ピエール」などの他イメージはこちら「富士山あんこガトーショコラ」は、和洋折衷のガトーショコラ。あんこには、北海道十勝産の厳選小豆と、静岡県三島市の「甲石(こういし)製餡」が手がける富士山の天然水で作られたつぶあんを採用。小豆の豊かな風味とやさしい甘みを生かした上質な味を実現した。
チョコレートは、仏産ヴァローナのブラックチョコレート「グアナラ」を70%使用。力強い味わいとエレガントな苦さが特徴で、あんことバランス良く調和する。さらにアクセントとして加えられたシナモンが、より深いコクを引き出す。
「ポン デ ピエール」は、メープルとはちみつの甘さと風味が組み合わさったマドレーヌ。しっとりとした食感と、蜜の自然な甘さが特徴。年齢問わず愛される味わいに仕上げた。
【富士スピードウェイホテル】
住所:〒410-1308 静岡県駿東郡小山町大御神645
電話:0550-20-1234
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