栃木・北海道・埼玉・東京・神奈川・愛知・大阪などで展開する「チーズガーデン」は3月8日〜4月上旬、カフェ併設一部店舗にて春限定メニュー3種を提供する。桜の香りひろがるドリンクや季節限定の「御用邸さくらチーズケーキ」を用いたサンデーなど春らしいカフェメニューを限定販売する。
「チーズケーキサンデーさくら」は、チーズケーキとチーズクッキーをのせたサンデー。季節フレーバーである「御用邸さくらチーズケーキ」のカットをのせたカフェ限定メニューで、ベイクドチーズケーキの風味が楽しめるチーズケーキソフトとチーズケーキのどちらも堪能できるスイーツに仕上げた。
食感の変化や爽やかな味わいを演出すべく紅茶ゼリーを採用し、ほどよい甘さや食感のアクセントを加えた。さらに桜の花と葉の塩漬けを使った塩味を感じる桜のソースをトッピング。桜のチョコも添え、桜の香りを引き立てた。
そのほか、シーフードのうま味を引き出したスープパスタに春キャベツ、菜の花、アスパラの春野菜を合わせた「桜えびと春野菜のスープパスタプレート」(単品・税込み1,480円)を提供する。