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「横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ」は9月7日〜9月29日の毎週木曜日および金曜日、2階のラウンジ「シーウインド」にて、シャインマスカットとマロンのスイーツを楽しめる「Sweets Parade~シャインマスカット&マロン~」を展開する。価格は税込み6,500円(サービス料含む)。
【写真】「Sweets Parade~シャインマスカット&マロン~」他イメージ7枚はこちら「シャインマスカットショートケーキ」は、フワフワのジェノワーズに口当たりの良い北海道産生クリームのクレームシャンティが、シャインマスカットの爽やかな味を引き立てる。「マロンパンナコッタ&ジュレショコラ」は、ラムが香るマロンパンナコッタに濃厚で滑らかなチョコレートのジュレを合わせ、2種類のマロンをトッピングした口当たりの良いグラスデザートだ。
スペシャルデザートには濃厚なモンブランをパフェスタイルに仕立てた「モンブランパフェ」を用意。栗の渋皮煮や甘露煮に上質な栗ペーストやモンブランクリームを絞り、ほろ苦い抹茶アイスを贅沢にのせた、和の秋を感じられるパフェに仕上げた。
提供時間は18時30分から21時まで。ラストオーダーは20時30分。
【横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
住所:〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸1-3-23
電話:045-411-1188(レストラン総合予約)
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