大阪市北区の「ホテルグランヴィア大阪」は4月1日〜6月30日、風味豊かな濃厚抹茶アイスが魅力の「抹茶パフェ」や「アフタヌーンティーセット ～パティシエのケーキ屋さんと小さな甘味処～」、和食と甘味を同時に楽しめる「お茶八寸」などを提供する。
毎回人気の予約限定パフェは、抹茶をテーマに和のパフェを用意。3日間かけて炊き上げる自家製の粒餡や朝炊きのわらび餅、甘さ控えめな抹茶ムース・抹茶クリームに、モンブランクリームや黒蜜をアクセントに加え、甘さのバランスを整えた。各パーツを引き立てる濃厚抹茶アイスを添えて仕上げた。19階のラウンジ「リバーヘッド」にて販売する。
1階の「ティーラウンジ」で提供するアフタヌーンティーセットは、ホワイトチョコの器で作られた抹茶ケーキの他、人気商品「梅田シュー」の復刻版や、低温でじっくり焼き上げたクリームのような「なめらかプリン」など、合計5種類のケーキの食べ比べができる。下段の器には、豆の形をつぶさないよう丁寧に炊き上げた自家製のぜんざいと、本わらび粉を用いた朝炊きわらび餅、お好みで加えて楽しむ自家製の黒蜜ソースを用意した。
1階の「ティーラウンジ」にて、11時～16時の時間帯に提供する（3日前までに要予約）。
「ティーラウンジ」では、テイクアウト限定「プチスイーツセット～小さなケーキ屋さん～」も販売。パティシエこだわりのスイーツ「なめらかプリン」「和三盆ロールケーキ」「梅田シュー」を詰め合わせた。
19階のなにわ食彩「しずく」では、厳選茶葉の水出し茶とお茶スイーツを味わう、和風ぷちアフタヌーンティーセット「お茶八寸」を販売。「お茶八寸」は4月3日～6月30日の期間で提供する（3日前の12時までの要予約）。平日入店は13時～14時、土日祝入店は14時～14時30分の時間帯で受け付ける。平日・休日ともに90分制。
※各価格は状況に応じて変更の可能性あり
◇ホテルグランヴィア大阪
住所：〒530-0001 大阪市北区梅田3－1－1
電話：06-7664-1221
