「帝国ホテル 東京」は3月1日〜4月30日、「帝国ホテルプラザ 東京」1階の「パティスリー ガルガンチュワ（Pâtisserie GARGANTUA）」にて、ホワイトデー向けの限定ケーキ「オペラ ルージュ」を提供する。価格は1名向け・税込み1,782円、ホール・税込み6,264円。
【関連】帝国ホテル 東京：年末年始やバレンタイン彩るコーヒー系ケーキ2種を順次展開へ同ケーキは、シロップを染み込ませた生地やガナッシュを重ねて層を作る「オペラ」の特徴はそのままに、赤い果実を用いて深紅色に染めた。艶のあるグラサージュと金箔、ハートを模したイチゴのムースがかわいらしいケーキに仕上げた。ローズマリーの爽やかな香りと、甘酸っぱいイチゴの味わいを楽しめる。
なお、ホールサイズは土日祝日限定で販売。予約は曜日を問わず可能（受取希望日の5日前まで受付）。
【帝国ホテル 東京】
住所：〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1
電話：03-3539-8086 （ホテルショップ「ガルガンチュワ」直通）